Про це повідомив Віктор Павленко – завідувач Тростянецького відділення Сумського обласного центру контролю та профілактики хвороб.
Фахівці Тростянецького відділення Сумського ОЦКПХ продовжують розслідувати спалах сальмонельозу у Тростянецькій громаді (с. Вишневе). Станом на 23 квітня встановлено, що від інфекції постраждало п’ятеро членів однієї родини, зокрема троє дітей віком до 15 років.
Перші симптоми захворювання у постраждалих з’явилися ще 13 квітня. Наразі четверо хворих перебувають на стаціонарному лікуванні в Охтирській та Тростянецькій лікарнях, одна дитина лікується амбулаторно. Стан чотирьох пацієнтів оцінюється як середньої тяжкості, одна дитина має легкий перебіг захворювання.
Причини спалаху
При проведенні епідеміологічного розслідування встановлено , що ймовірним фактором передачі інфекції стала окрошка, приготовлена в домашніх умовах. За попередніми даними, страва була заправлена майонезом власного приготування.
Лабораторні дослідження підтвердили наявність у хворих збудника Salmonella enteritidis.
Наразі фахівці Тростянецького відділення Сумського ОЦКПХ продовжують встановлювати джерело збудника та обставини, що спричинили виникнення спалаху.
Нагадуємо, що з приходом тепла ризик виникнення гострих кишкових інфекцій суттєво зростає. Щоб захистити себе та свою родину, важливо неухильно дотримуватися таких рекомендацій:
– Підтримуйте чистоту у місці приготування та зберігання їжі;
– Зберігайте сиру їжу окремо від готової;
– Ретельно проводьте термічне оброблення їжі;
– Виконуйте правила транспортування та зберігання продуктів харчування;
– Перед вживанням ретельно мийте овочі і фрукти;
– Не вживайте сирі яйця
– Використовуйте тільки якісну та безпечну питну воду;
– Ретельно мийте руки перед приготуванням їжі, після прогулянок та відвідування туалету.
