Каштани. Суспільне Суми
«У нас слабше прийомка. У центрі, то там жвавіше прийом іде. Людини 3–4 приносить, на день близько 30–40 кілограмів. Діти приносять каштани. Батьки їх привозять, заохочують до заробітків. Здають на 50–60 гривень. У нас каштани здають — це потрібна робота. Це додатковий заробіток», — розповів Олександр Жмака, працівник пункту прийому вторсировини.
Олександр Жмака. Суспільне Суми
За його словами, головне, щоб каштан був не прілий.
«Коли він свіжий, його не треба тримати у поліетиленових пакетах. У такі мішки перекласти відразу, і вони тоді дихають і не пріють», — пояснив Олександр Жмака.
Обирайте Суспільне як джерело новин в Google Обирайте Суспільне як джерело новин в Google
Ціни на каштани. Суспільне Суми
За словами сумчанина Григорія, збирання каштанів для нього — не лише можливість побути на свіжому повітрі, а й спосіб заробити.
Каштани. Суспільне Суми
«Пакунки повні. Близько 44 кілограмів. А для мене — це засіб існування. Гроші. Пару тижнів тому збираю, як не більше. — І почім приймають? — По 5 гривень. Тут встановлюємо ціну не ми, а вище керівництво», — розповів Григорій.
На іншому пункті прийому також платять п’ять гривень за кілограм каштанів, як і минулого року, каже працівниця Яна. Додає: на початку сезону люди приносили значно більше плодів.
«Як приносили, було і по 100, і по 150 кілограмів. Ну, зараз зовсім трішки он. Було 5 кілограмів», — розповіла Яна, працівниця пункту прийому вторсировини.
Парк у Сумах. Суспільне Суми
Каштани використовують, зокрема, у виробництві фармацевтичних препаратів. Лікарка-фітотерапевтка Любов Салій пояснює: речовини, які містяться в плодах кінського каштана, застосовують у препаратах для лікування венозних порушень.
Любов Салій. Суспільне Суми
«Каштан є природним антикоагулянтом, і плоди каштану можна застосовувати при різних проблемах згортання крові. Завдяки тому, що плоди каштану містять у своєму складі такі важливі біологічно активні речовини, як ескулін і есцин, вони розріджують кров, покращують кровотік, зменшують в’язкість крові. Тобто кров краще рухається по судинах. Також є властивість у цих біологічно активних речовин — зміцнювати судинну стінку», — розповіла Любов Салій, лікарка-фітотерапевтка.
Каштани. Суспільне Суми
Водночас лікарка застерігає від самолікування. Каже: застосування препаратів на основі каштанів та дозування мають визначатися з урахуванням стану здоров’я людини й рекомендацій лікаря.
