Харчування в роменській школі. Суспільне Суми
«Морква по-корейськи добавили, там буряк з ізюмом, ну, там з родзинками. Добавили ще багато чого», — каже учень Максим.
«З’явилися більше салатів смачних, м’яса, каш», — розповідає учень Артем.
Харчування в роменській школі. Суспільне Суми
«Коли повітряна тривога, ми харчуємося в укритті. В нас є бокси закуплені, спеціальні лотки, куди ми складаємо бокси, в пакетики — хліб, все і харчуємо в укритті дітей», — зазначає директорка школи Світлана Федько.
Учні школи отримують гарячу їжу в рамках реформи шкільного харчування, започаткованої у 2020 році за ініціативи першої леді України, додає Світлана Федько. З 2025 року всі школярі у прифронтових регіонах, в тому числі на Сумщині, харчуються безоплатно.
Представники Всесвітньої продовольчої програми ООН та міністр освіти України приїхали в одну зі шкіл у Ромнах на Сумщині, щоб побачити, як харчуються учні у прикордонному регіоні.
«Раніше нам давали, як сказати, теж смачну їжу, але з кожним роком вона ставала смачнішою і смачнішою. Подобається, що тут різна їжа. Сьогодні дають котлету, сьогодні м’ясна, завтра рибна, там ще щось можуть нам давати. Ще нам дають відбивні, наприклад, макарони, там різна каша, гречка, теж дуже смачно. І різні салати. Буряк буває, буває морква, буває капуста там, дуже смачно», — розповідає учениця Анна.
Харчування в роменській школі. Суспільне Суми
«Харчування дуже гарне. Мені подобається. Мені здається, що всій школі подобається. Почали додавати більше фруктів: яблуко, апельсин, банани. Почали давати більше м’яса, ну, більше білка. От тефтелі там, котлети, більше пшоняної каші почали давати», — каже учень Арсеній.
Меню на 9 жовтня. Суспільне Суми
«Дуже смачно годують наші повари. Мені подобається тут їсти, дуже смачні каші тут, котлети дуже смачні, салати. Ну, мені все подобається. Моя думка — це супер», — говорить учениця Діана.
Харчування у школі фінансується з державного та місцевого бюджетів, а також за підтримки Всесвітньої продовольчої програми ООН, яка частково фінансує обіди для учнів 1–4 класів, а також забезпечила шкільний харчоблок кухонним обладнанням. Зокрема, за кошти організації отримані електроплита, посудомийка, електрична овочерізка та інше приладдя, а також генератор, розповіла Світлана Федько. Учасники делегації скуштували обід роменських дев’ятикласників.
Харчоблок. Суспільне Суми
«Їжа дуже класна. Вона набагато краща, ніж та, яка була навіть у мене, коли я навчався у школі, і бачив, що дітям подобається. Дуже гарна їдальня, дуже гарна кухня, сучасне обладнання, кухарі справді вмотивовані. Я був би щасливий, якби міг прийти сюди на обід, коли був школярем. Найдивовижніше, що все це відбувається під час повномасштабної війни. Діти продовжують не тільки навчатися, а й отримувати повноцінне харчування», — зазначає директор Всесвітньої продовольчої програми ООН в Україні Річард Рейган.
Всесвітня продовольча програма ООН підтримує лише прикордонні області, додає Річард Рейган.
«Ми підтримуємо тільки прикордонні області. Ми не підтримуємо західні. Фокусуємося на регіонах, де діти безпосередньо відчувають вплив війни. Програма працює завдяки вчителям, які приходять кожен день на роботу, завдяки батькам, які ризикують, відправляючи дітей в школу, завдяки адміністрації, яка керує цим процесом. Наша програма працює завдяки людям, які на місцях підтримують освіту».
Річард Рейган. Суспільне Суми
Реформа полягає не лише в забезпеченні соціальної потреби, а й у зміні харчової поведінки школярів, каже міністр освіти і науки України Андрій Бутенко.
«Наше завдання зараз не лише нагодувати дітей, а й навчити їх споживати корисну їжу з корисною кількістю спецій у певних пропорціях. Надзвичайно приємно, що навіть в Сумській області, яка зараз є прифронтовою областю, і ворог намагається знищити всю інфраструктуру цієї області, зігнати цивільне населення зі своїх міст, сіл і селищ, сумчани показують просто диво. Вони тримають освіту. Вони тримають соціальну сферу. І навіть таке складне завдання, як організація харчування для дітей, воно реалізується на Сумщині».
Роменська школа приймає делегацію. Суспільне Суми
Андрій Бутенко додає: реформа на початковому етапі, і програма шкільного харчування буде доповнюватися і вдосконалюватися. Всього на Сумщині гарячим харчуванням для учнів забезпечені 219 шкіл, каже директорка обласного департаменту освіти Вікторія Гробова.
«Зараз напрацьовується меню осіннє, тобто ми маємо чотирьохсезонне меню, чотирьохтижневе. Зараз іде зміна тижнів, днів, тобто ми вивчаємо думку дітей, батьків, що подобається, що не подобається. Ми робили декілька таких моніторингових виїздів і спостерігали, як діти їдять, скільки залишається. Тому ділимося зараз таким досвідом і вивчаємо смаки, скажімо, дітей. У нас створені батьківські групи. Ми обмінюємося цією інформацією. Тому все для того, щоб покращити харчування дітям і щоб вони їли це».
За підтримки Всесвітньої продовольчої програми ООН на сьогодні 100 шкільних харчоблоків Сумщини отримали сучасне обладнання, додає Річард Рейган. За його словами, організація планує посилювати підтримку прифронтових регіонів.
