Олександр Дещенко. Суспільне Суми
На ділянці представлені ранні, середньостиглі та пізньостиглі сорти: «Білий налив», «Теремок», «Слава Переможцю», «Флоріна», «Ліголь», «Ліберті» та «Вільямс Прайд». Крім того, у позаминулому році висадили ще один рядок молодих дерев, які вже починають родити.
Яблуневий сад у Глухові. Суспільне Суми
За словами Олександра Дещенка, найкраще до місцевого клімату пристосувався зимовий пізньостиглий сорт «Флоріна». Він є високоврожайним, має великі гарні плоди та зберігається до квітня.
Натомість сорт «Ліберті» виявився більш проблематичним через схильність до хвороб, зокрема парші та борошнистої роси, пояснює пан Олександр. Як зазначає науковець, чим смачніше яблуко, тим воно вибагливіше у догляді.
Яблуневий сад у Глухові. Суспільне Суми
Охороняють сад двоє собак — Паштет, якого прихистили нещодавно, та Єгор, який живе серед дерев уже десять років. Догляд за насадженнями триває цілий рік — від зимової побілки кори до весняного захисту від шкідників.
Яблука. Суспільне Суми
Зібраний урожай використовують для власних потреб, зокрема у їдальні коледжу, а також реалізують містянам за доступними цінами, нижчими порівняно з супермаркетами, говорить Олександр Дещенко. Сезон продажу починається з ранніх «Білого наливу» та «Теремка», продовжується сортом «Слава Переможцю», а наприкінці вересня збирають пізні сортові яблука. Їх закладають на зберігання у підвали, де, наприклад, «Флоріна» дозріває ще півтора місяця, набуваючи солодкого смаку та аромату.
